Programação

TERÇA-FEIRA  22/06/2021

(Webinários)

09:00 - 10:00

 Adisseo -  Inativadores de Amplo Espectro: Por que Associar 

Diferentes Mecanismos de Controle?

Palestrante: David Jacob 

10:30 – 12:00

Phileo -  Parede Celular de Leveduras como ferramenta para

mitigação de Micotoxicoses

Palestrantes: Marcos Aronovich

12:00 - 14:00

Almoço

 

14:00 - 14:45

Analítica -  Sistema Automático para Extração de Micotoxinas

usando cartuchos de imunoafinidade

Palestrante: Ricardo Fechio
 

14:45 - 15:30

Analítica -  Determinação de Micotoxinas em Várias Matrizes com

a Tecnologia Orbitrap LC/MS/MS

Palestrante: José Felipe Lugão

16:00 - 17:00

NTSANovas Técnicas na Gestão de Silagem para

controle de Micotoxicoses

Palestrante: Luiz Keller e Luiz Ferraretto

QUARTA-FEIRA  23/06/2021

PANORAMA DAS MICOTOXINAS

(Transmissão ao vivo na plataforma Web)

09:30 - 10:00

Desempenho do agronegócio brasileiro no mercado internacional e o atendimento às novas políticas sanitárias

Palestrante: Josélio de Andrade Moura

10:30 - 11:00

Panorama brasileiro de micotoxinas a partir do Programa Nacional de Residuos de Contaminantes do MAPA

Palestrante: Eugenia Vargas  

11:00 - 11:30

Panorama brasileiro de micotoxinas segundo dados da Resolução de Diretoria Colegiada - RDC - ANVISA

Palestrante: Ligia Schreiner

11:30 - 12:00

Importância da Biossegurança no controle de micotoxinas

12:00 - 14:00

Almoço

14:00 - 14:30

Panorama de contaminação na cadeia de produção de alimentos

Palestrante: Ariane Kluczovski

14:30 - 15:00

Panorama da contaminação por micotoxinas na pecuária

Palestrante: Gabriela Lago Biscoto e Kelly Keller

15:00 - 15:30

Detoxificação de micotoxinas

Palestrante: Luiz Keller

15:30 -16:00

Panorama brasileiro de micotoxinas na equinocultura

Palestrante: Fernanda Taran

QUINTA-FEIRA  24/06/2021

TAXONOMIA DE FUNGOS TOXIGÊNICOS

(Transmissão ao vivo na plataforma Web)

10:00 - 10:30

Identificação de Cepas fúngicas e aproveitamento biotecnológico

Palestrante: Karen Signori

10:30 - 11:00

Novas Ferramentas para taxonomia de fungos

Palestrante: Josué Silva

11:30 - 12:00

Micotoxinas mascaradas e modificadas

Palestrante: André Sartori

12:00 - 14:00

Intervalo para almoço

14:00 - 14:30

Biotecnologias aplicadas no Controle de Micotoxinas em Ruminantes

Palestrante: Antonio Garcia

14:30 - 15:00

Probióticos para o Controle de Micotoxinas

Palestrante: Adriano da Cruz

15:00 - 15:30

Fungos Filamentosos e suas Maravilhosas Biomoléculas: Um caso de Bioprospecção

Palestrante: Rodrigo Pires

15:30 - 16:00

Aplicações e Biotecnologias para Controle de Micotoxinas

Palestrante: Lilia Cavaglieri

SEXTA-FEIRA  25/06/2021

IMPACTO DAS MICOTOXINAS

(Transmissão ao vivo na plataforma Web)

10:00 - 10:30

Programa de Gestão de Micotoxicoses na Avicultura

Palestrante: Bruna Luiza Belote

10:30 - 11:00

Análise Simplificada de Micotoxinas em Alimentos por LC-MS/MS

Palestrante: Simone Nascimento

11:30 - 12:00

Panorama brasileiro de Micotoxinas na Avicultura

Palestrante: Elizabeth Santin

12:00 - 14:00

Intervalo para almoço

14:00 - 14:30

Adsorventes: desenvolvimento de produtos e aplicação

Palestrante: Eduardo Micotti

 

14:30 - 15:00

Controle de Fungos Toxigênicos por Sanitizantes

Palestrante: Marina Copetti

15:00 - 15:30

Análise de micotoxinas e outros contaminantes alimentares

Palestrante: Juliane Welke

15:30 - 16:30

Sessão de encerramento

* sujeita a alterações sem aviso prévio